Cây Bạch tuyết mai, còn gọi là Mã thiên hương, hoa ngàn sao, bạch đinh hoa, hương thiên mộc, cây bỏng nẻ, tên khoa học: Serissa foetida, Serissa japonica Thunb, thuộc họ Thiến thảo (Rubiaceae), nguồn gốc ở Nhật Bản.Cây bạch tuyết mai: thân gỗ bụi, nhỏ, cao trung bình 60cm, có nhiều cành, màu nâu xám. Lá cây bạch tuyết mai là lá kép, thuôn nhỏ, màu xanh lục, bóng nhẵn, viền lá màu trắng, dài chỉ khoảng 1cm.
Cây bạch tuyết mai là cây thường xanh hay nửa rụng lá, cây bụi nhỏ
Cây thuộc loại thân gỗ bụi, nhỏ, cao trung bình 60cm đến 1,2m, phân nhiều cành, nhánh, màu nâu xám. Cây có nhiều hình dáng khác nhau, có thể uốn nắn cây theo ý thích của mỗi người.